 |
||||||
|
||||||
|
03 - 09 Ekim 2009 arasında Düsseldorf'da gerçekleştirilecek iba 2009 fırıncılık dünyası buluşmasında IBEXpo'da yerini aldı.
Basın toplantısı öncesinde Hannover-Messe Sodeks Fuarcılık A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Murat Demirtaş, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Alman Fırıncı Odaları Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Peter Becker ile sektörün durumunu konuştular.
25-28 Mart 2010 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi'nde gerçekleştirilecek olan Ekmek-Pasta Makineleri, Katkı Maddeleri, Pastane, Kafeterya Ekipmanları ve Ürünleri Fuarı'nın düzenleyicisi Hannover-Messe Sodeks Fuarcılık A.Ş., IBEXpo Fuarı'nın hazırlık ve tanıtım çalışmalarına hız verdi. Bu çalışmaların önemli bir parçasını da yurt dışında düzenlenen sektör için önemli olan fuarlarda kurulacak standlarda yapılacak tanıtım faaliyetleri oluşturuyor. Bu plan doğrultusunda sektörün dünyadaki en önemli fuarı olan 3-9 Ekim 2009 tarihlerinde Düsseldorf'ta düzenlenecek IBA fuarında IBEXpo tanıtım standı olacak. IBEXpo Fuarı'nın 10. salon E14 no'lu standı hem Türkiye'den gelen ziyaretçilerimizin buluşma noktası hem de ülkemizin fırıncılık-pastacılık endüstrisinin tanıtım merkezi olacak. Geçtiğimiz günlerde Alman Fırıncı Odaları Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Eberhard Groebel, Alman Fırıncı Odaları Başkanı Peter Becker ve iba Fuarı Proje Müdürü Weidner'nin katılımıyla Hyatt Regency'de düzenlenen iba Fuarı'nın Türkiye tanıtım toplantısına Hannover-Messe Sodeks Fuarcılık A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Murat Demirtaş, IBEXpo Proje Müdürü Hande Aygül'de katıldı.
IBEXpo Proje Müdürü Hande Aygül, Sarmaşık Makina A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Osman Toprak ve iba Fuarı Proje Müdürü Claudia Weidner'e IBEXpo ile ilgili bilgiler verdi. 2009'da 60. doğum gününü kutlayacak olan iba'ya şimdiden 40 ülkeden 820'nin üzerinde katılımcının başvuruda bulunduğu belirtilen toplantıda, iba Fuarı Proje Müdürü Weidner, fuar hakkında detaylı bilgiler verdi. Fırıncılar ve pastacılar için üç yılda bir Münih ve Düseldorf'ta dönüşümlü olarak düzenlenen fuar, ham madde, üretim tekniği ve satış olmak üzere üç bölüme ayrılıyor. İba 2009 Fuarı, ziyaretçilerine hammaddeler, üretim teknikleri ve satış bölümleri için geniş bir ürün ve hizmet çeşitliliği sunmayı hedefliyor. Hammadde alanında, öğütülmüş tahıldan pişirme malzemesine, katkılar ve çeşni maddelerinden yarı ve tam mamule kadar tüm ürünler, soğutma-koruma gereksinimi, sağlığa uygunluk ve temizlik için her tür araç-gereç, enerji etkin fırıncılık ve pastacılık makineleri ile üretim tekniğindeki en yeni teknolojiler sergilenecek. Fakat 2009 yılında konuların ağırlık noktasını atıştırmalık, hafif yemek ve kafeteryalar oluşturacak.
Alman Fırıncı Odaları Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Peter Becker'in Türkiye ziyareti anısa Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı tarafından hediye verildi.
Peter Becker: "Hiç bir ülkede Türkiye'de olduğu kadar çok ekmek yenmiyor"
iba 2009 basın toplantısına sektörel basın temsilcileri büyük ilgi gösterdi.
Dr. Eberhard Groebel: Kapsamlı bir program hazırladık
|
|
